100% naturali

CONFETTURE E PRODOTTI FATTI A MANO

Nei nostri prodotti c’è tutto il buono dell’orto e di ciò che la natura ci regala ogni giorno. Ingredienti semplici e sempre freschi, senza l’aggiunta di conservanti e additivi, ma solo frutta raccolta al momento giusto e lavorata con cura artigianale. Siamo noi stessi i primi assaggiatori di ciò che produciamo, perché crediamo che la qualità cominci proprio da qui: dal voler portare in tavola solo ciò che metteremmo anche sulla nostra.

SCOPRI IL GUSTO
DELL'ARTIGIaNALITà

I NOSTRI PRODOTTI

Per noi la qualità comincia dalla vicinanza. Le nostre materie prime, sempre fresche e di stagione, provengono da aziende agricole locali e dalla nostra terra. Ogni prodotto conserva il gusto autentico e il profumo del territorio da cui nasce. Il risultato è una filiera corta, sostenibile, che garantisce prodotti dal gusto vero, come quelli di una volta.

Confetture

Solo frutta, al momento giusto. Le nostre confetture nascono dal rispetto della stagionalità. Selezioniamo la frutta migliore, raccolta al perfetto punto di maturazione, per catturare l'essenza pura del territorio. La lavorazione artigianale preserva il gusto autentico e la consistenza, per una bontà che sa di natura.

Passata di pomodoro

Il sole dell'estate, tutto l'anno. Come la tradizione comanda, la nostra passata è fatta con una sola cosa: pomodori italiani eccellenti, maturati al sole e lavorati freschissimi. Una filiera cortissima che garantisce una salsa vellutata, dolce e profumata. È il sapore autentico della passata fatta in casa.

Sciroppi

L'essenza della natura, goccia a goccia. Un concentrato di sapore che nasce dalla migliore frutta fresca e da estratti naturali. I nostri sciroppi sono un invito alla creatività: perfetti per bibite dissetanti, per arricchire cocktail o per dare un tocco speciale ai dolci. Tutto il gusto della natura, pronto da versare.

Una storia naturale

La nostra è una storia di passione per il territorio che si evolve. Inizia nel 1979 a Fiumalbo, sull’Appennino Modenese, con l’amore per i frutti di bosco e i doni della natura. Un viaggio proseguito nel 2018 con l’arrivo in Liguria, a Borzonasca, dove abbiamo unito la nostra tradizione alle nuove eccellenze locali. Dal 2025, questa preziosa eredità è raccolta da una nuova guida con una missione chiara: proteggere l’anima artigianale di sempre e, al contempo, far crescere l’azienda in modo sano e sostenibile, portando il gusto autentico di Promar nel futuro.

IL NOSTRO LABORATORIO

Le nostre confetture nascono da un sapere che si tramanda nel tempo e da una lavorazione artigianale, fatta a mano. Ogni passaggio è seguito con cura, dalla scelta della frutta alla cottura lenta, che preserva profumi e sapori autentici. Così, vasetto dopo vasetto, raccontiamo una storia fatta di gesti semplici e cura quotidiana, frutto di passione e amore.

Ogni prodotto Promar nasce dalla stessa filosofia: semplicità, qualità e rispetto per la natura. La nostra gamma, pur essendo composta principalmente da confetture e marmellate, non si ferma qui e comprende passata di pomodoro, sciroppi e tanto altro